Coin collecting has evolved far beyond dusty books and magnifying glasses. In today’s digital age, enthusiasts can instantly identify and learn about coins with just a few taps on their smartphones. The coin id app free offers collectors an intelligent, user-friendly way to explore their hobby with precision and convenience. The coin id app free […]
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Кредиты в Эстонии: полное руководство по возможностям, особенностям и практическим аспектам
Кредиты в Эстонии остаются важной частью финансовой системы страны, предоставляя жителям доступ к дополнительным средствам для различных нужд. В современном мире многие люди сталкиваются с ситуациями, когда требуется быстрое решение для покрытия непредвиденных расходов или долгосрочное финансирование значимых целей. Именно поэтому рынок кредитования в Эстонии продолжает активно развиваться, предлагая широкий выбор инструментов. Когда речь заходит […]
Radicchio Rosa del Veneto
Una perla del “Made in Italy” dal colore unico, perfetto per decorare le vostre tavole natalizie. Nella patria del radicchio, dove troviamo varietà uniche come radicchio rosso tardivo di Treviso, radicchio di Chioggia, variegato di Castelfranco e di Verona, esiste una varietà meno conosciuta. Un prodotto che ha catturato la nostra attenzione non solo per […]
Anguria
Il frutto dell’estate: rinfresca la pelle e il palato! Da gustare sola o insieme ad altri frutti. L’Anguria ha origine più di 5000 anni fa nell’Africa Tropicale, ed era molto apprezzata dagli egizi come dimostrano numerosi geroglifici e miti, secondo cui l’anguria nasceva dal seme del dio Seth e accompagnava i morti nell’aldilà. Gli arabi […]
Pera Williams
La regina delle pere d’estate; un frutto variabile, perfetta sia con cioccolato che con formaggio. Un prodotto che nasce in Inghilterra intorno al 1700 nella città di Aldernaston. Ci sono diatribe sul periodo esatto della sua coltivazione, in ogni caso fu William Hooker a descrivere la cultivar col nome di pera Good Christian, nel 1816, […]
La clementina di Calabria IGP diventa uno snack
Quando abbiamo deciso di sviluppare Flick on food, pensavamo proprio a storie come queste. Tradizione e cultura che si nascondono dietro ogni ingrediente e le varietà locali che sono la vera ricchezza del nostro territorio. Oggi parliamo delle Clementine di Calabria IGP e del progetto Clementime. Non solo racconto di un ingrediente Made in Italy, ma […]
Pomodoro green zebra
Il suo sapore è un mix di limone-lime, ottimo da gustare crudo! Sembra uscito da un film della Pixar eppure esiste in natura questo tipo di pomodoro. Negli anni si è cercato di introdurre nuovi tipi di pomodoro provenienti dall’America, e sono nate delle mescolanze affascianti tra cui quella zebrata, anche in diversi colori: green, […]
Impossible Foods: l’hamburger 2.0 | Ingredienti Made in Italy, food experience, eccellenze gourmet
Succulente manzo tritato finemente, compattato e cotto alla piastra. Bacon affumicato, croccante come un biscotto appena sfornato. Ceddar cheese filante. L’hamburger è il re dello street food che diventa gourmet, il prelibato panino che ha conquistato tutto l’Occidente. Delizioso, succoso, inimitabile. O forse no? Provate a immaginare lo stesso panino, con lo stesso sapore, lo […]
Carne sintetica in tavola entro il 2021. Siamo pronti?
Amanti della carne e vegani, seduti alla stessa tavola, a mangiare hamburger. Vi sembra assurdo? Eppure potrebbe succedere già entro i prossimi cinque anni. È la sfida che ha lanciato la startup americana Memphis Meat con la creazione di un nuovo cibo che verrebbe incontro alle esigenze di tutti: la carne sintetica. Si tratta di un […]
Instagram Kit e social-menù: il boom della ristorazione 4.0
Cosa accomuna un gelato al gusto unicorno, bizzarre uova blu e un hamburger completamente immerso nella fonduta di formaggio? Senza dubbio una certa stravaganza, ma non solo. Queste pietanze sono incredibilmente instagrammabili. Ebbene sì, nell’era dei social il cibo non deve essere (solo) buono, deve catturare l’attenzione dei follower e fare tendenza. Menù digitali, hashtag […]
Diet Archivi | Ingredienti Made in Italy, food experience, eccellenze gourmet
Picture this: meat lovers and vegans all sitting at the same table, eating burgers together. It might sound absurd, but … Read More It’s diet season! After the excesses of Easter, people are now starting to think about summer and how to feel … Read More The scent of bread fresh from the oven is […]
Il futuro del food nel dopo Expo è l'innovazione. La parola a Marco Gualtieri | Ingredienti Made in Italy, food experience, eccellenze gourmet
Oggi per un piccolo produttore la tecnologia è il migliore alleato… Che il trend dei prossimi dieci anni sia proprio il binomio food e tech è ormai un dato di fatto, ma l’interrogativo che non ci siamo ancora posti è cosa possiamo fare noi come cittadini, imprenditori o semplici amanti dell’Italia di fronte alla sfida più […]
Milano Food City: il Fuorisalone del gusto sarà la nuova Expo? | Ingredienti Made in Italy, food experience, eccellenze gourmet
Ѐ iniziata la settimana meneghina dedicata al mondo del food. Moltissimi gli appuntamenti e le iniziative a tema gastronomico inseriti per la prima volta in un evento più ampio della Food Week, in un “fuorisalone del gusto” che ha preso il nome di Milano Food City. Dal 4 all’11 maggio oltre 320 iniziative, snodate fra […]
Reinvent Food: alla ricerca di un'idea disruptive | Ingredienti Made in Italy, food experience, eccellenze gourmet
Reinvent Food, il primo evento completamente dedicato al mondo del Food, prende vita in una location suggestiva come Piazza Gae Aulenti. Spazio dominato dall’imponente Torre Unicredit, che fa da cornice allo sviluppo della città di Milano. Accedendo a questa piazza di sera con la Torre Unicredit illuminata e il bosco verticale come sfondo, in effetti […]