Da provare nella zuppa di cipolle rosse di Breme, ottima anche tiepida o fredda! Origine La cipolla rossa di Breme, …
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La moringa è il nuovo superfood di cui non si butta via nulla: frutti, fiori, radici, foglie. Origine La moringa …
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Un frutto esotico di cui si possono gustare anche i semi: ottimi arrosti, come le nostre castagne. Origine Il giaca …
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La pasta sarda perfetta abbinata a frutti di mare e con un ottimo bicchiere di vino bianco. Origine La fregola, …
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L’arancia in miniatura che si mangia con la buccia come uno snack. Origine Il kumquat, comunemente noto con il nome …
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Prova un centrifugato detox di cavolo nero con frutta, succo di limone e menta fresca! Origine Fa parte della famiglia …
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Tagliatelo a metà e con un cucchiaio battete sulla buccia, cadranno tutti i suoi chicchi! Origine Ricco di storia, il Melograno appartiene …
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Tenace e resistente: il farro è il Rocky Balboa dei cereali! Origine Il farro (Triticum) o spelta è un tipo …
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Nutrienti, gustose ed economiche: la miglior “carne dei poveri”! Origine La lenticchia, Lens Culinaris, appartiene alla famiglia delle Fabaceae (leguminose) …
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