La buccia, essendo dolce e sottile, non deve essere rimossa. Ha una cottura velocissima! Origine La melanzana perlina è un …
Read More
Si consiglia di stemperare gli stimmi in un contenitore di acqua calda due ore prima della cottura. Origine Coltivato soprattutto …
Read More
Prova la confettura di Bergamotto: un’esplosione di benessere per il palato su una fetta di pane! Origine Nelle terre soleggianti …
Read More
Provate i marroni di Castel del Rio con il Rhum: un abbinamento dal sapore intenso e deciso! Origine Il Marrone …
Read More
Durante le fredde sere invernali profuma e addolcisce cioccolate e latte caldo. Origine La vaniglia Bourbon è una pianta la …
Read More
Provalo sulla frittata per una sfumatura aromatica e un sapore morbido! Origine A partire dall’XI secolo, la produzione dell’Aceto Balsamico …
Read More
Da provare con il salmone affumicato, come variante del tradizionale lenticchie e pancetta. Origine L’Italia vanta numerose varietà di lenticchie, …
Read More
Si consiglia di non bagnare molto le foglie prima della cottura, altrimenti perderanno le proprietà. Origine Nel suggestivo borgo medievale …
Read More
Provate la granella di pistacchi come panatura. Darà un tocco di colore e profumo! Origine Tra le pendici dell’Etna e …
Read More